学びのプログラム
Academy
各拠点の地元の師匠が指導する文化学習プログラムです。単なるワークショップではなく、日本の地方文化を形づくってきた伝統への入口です。
理念
文化体験を超えて
Academyは長期滞在のために設計されています。90分のワークショップで技術の入口に触れることはできますが、茶の師匠がなぜ一輪の花を生けるのに30分をかけるのかを理解するには、圧縮できない時間が必要です。
すべてのプログラムは、その地域に根ざしています。嬉野では代々お茶を育ててきた家族からお茶を学びます。伊豆ではその朝海から揚がった食材を使った料理を学びます。
セッションを指導するのは、ガイドではなく実践者です。何年も — 多くの場合、何十年も — ひとつの技を磨き続けてきた方々です。彼らは伝統を見せるのではなく、その中にあなたを招き入れます。
プログラム
6つの学びの道
茶道 嬉野
茶文化
葉から一杯へ — 日本茶の哲学と実践。
禅 全拠点
禅と瞑想
静寂を実践する。地元の寺院での座禅指導。
工芸 全拠点
伝統工芸
地域の匠による陶芸、書道、染織の技。
料理 全拠点
和食の技
地元の食材と旬の伝統を活かした和食料理。
湯治 全拠点
温泉文化と湯治
日本の入浴文化の歴史、科学、作法。
酒造 嬉野
酒造と蒸留
米から一杯へ — 日本の国酒の科学と技。
詳細は2026年6月下旬に公開予定
Academyのセッションはパスとは別にご予約いただけます。パス保有者は20%割引（30日パス）が適用されます。
新しいプログラムを準備中です。
師匠たち 指導するのは実践者、
指導するのは実践者、
演者ではありません。
すべてのAcademyセッションは、地域の方が指導します。三代にわたり同じ窯で作陶を続ける陶芸家。葉の味で茶畑の標高がわかる茶農家。誰が参加しようとしまいと、毎朝5時に座禅を組む僧侶。
師匠のプロフィールはAcademy開講時に公開いたします。